Kualitas Tinggi Unggas Spiral Chiller

I. Fungsi

Screw chiller digunakan untuk mendinginkan bangkai atau produk sampingannya selama proses unggas. Awal 1990-an, kami pertama kali secara eksklusif memproduksi mesin ini setelah menyelidiki banyak peralatan negara. Ini memenangkan evaluasi tinggi oleh pengguna setelah promosi di China. Ini memiliki bulu dan manfaat khusus berikut ini sesuai dengan tangki air tradisional sebelum pendinginan.

1. Ruang kecil dibutuhkan.

2. Hemat energi dengan sedikit kehilangan energi.

3. Efek pra-pendinginan yang baik; Tangki air tradisional yang mendinginkan ayam yang baru saja melewati tangki yang menggantung di belenggu dengan garis konveyor, air darah dan darah yang di dada dan kulit sulit dihilangkan. Tapi ayam di chiller sekrup maju dengan pisau sekrup mendorong, dan pada saat yang sama dengan meniup udara yang oleh penggemar untuk membuat ayam berbalik di air, yang membuat darah bergerak keluar dari dada.

4. Semua dibangun oleh stainless steel, estetika, kesehatan, sepenuhnya sesuai dengan standar internasional.

5. Kecepatan berputar poros diatur oleh konverter, yang efek mengontrol waktu chilling.

II. Struktur dan prinsip kerja.

Sekrup sekrup termasuk dua model, satu driver tunggal, yang lainnya adalah driver ganda. Peralatan keseluruhan termasuk dua bagian yang satu untuk dicuci, yang lain untuk pendinginan. Ini disusun oleh silinder setengah lingkaran, pisau sekrup, poros utama, dumper, dan unit penggerak. Proses kerja mengikuti prinsip burung dan unggas air terbalik, yaitu setelah air terisi,

pintu keluar meluap di depan untuk mencuci burung terbaik.

IV.Instalasi dan komisioning peralatan dan pemeliharaan

1. Menempatkan peralatan sesuai dengan seluruh proses garis, menyesuaikan tingkat mesin dan konvergensi dengan perangkat lain.

2. Setelah pemuatan dan transportasi, sebelum mulai bekerja secara resmi, harus operasi tanpa beban sambil mengecek bilah, dumper jika ada gesekan atau goresan tempat, sesuaikan jika ada.

3. Isi dengan air untuk mengatur level (biasanya diasosiasikan dengan level tengah garis pusat relatif), dan periksa apakah ada kebocoran.

4. Sebelum peralatan mulai bekerja, perlu mengisi 40 # ke 50 # oli mesin, selama bekerja, inspeksi berkala dan pengisian bahan bakar minyak diperlukan. Dilarang menyuntikkan minyak pelumas kotor yang korosif.

5. Menjaga inlet kipas masuk dari penghalang apapun, secara teratur memeriksa pemanasan motor.

6. Motor dumper dan main shaft utama harus beroperasi pada saat yang bersamaan

PERLENGKAPAN PERALATAN MENGHUBUNGKAN

7. Peralatan yang diawasi dan dioperasikan oleh para pekerja khusus, itu melarang para pekerja yang tidak mengerti menjalankannya atau mengubah parameter konverter.

8. Dilarang untuk menjalankan poros utama ketika dumper berhenti bekerja, yang dapat merusak dumper oleh overloading !!!

Jalur pengolahan unggas sepenuhnya otomatis termasuk mesin penerima burung hidup seperti peti burung hidup tumpukan dan mesin destack, mengangkut conveyor, mesin cuci crates , unit penyembelihan unggas dari pemandian air mandi ayam, secara otomatis membunuh mesin , pemetik bulu, scalder, pemotong kepala atau penarik, pemotong hock ayam, mesin cuci belenggu dan pemindahan jalur konveyor otomatis ke unit pengosongan ayam dari mesin eviserasi ayam seperti pembuka, pemotong lubang, eviscerator, pemangkas, pemutus leher, ayam di dalam dan di luar pencuci, dan kemudian dipindahkan ke unit pendingin ayam di Air Sistem pendinginan dingin atau kedinginan, jika produk akhir adalah burung utuh akan langsung dikemas setelah dingin, jika ada bagian yang dipotong, akan diproses oleh mesin potong ayam, ayam oleh-prdocuts diproses oleh peralatan penanganannya , seperti untuk gizzard dari gizzard de-fatter, pengupas, cutter, setelah pengepakan produk akan mengirimkannya ke Chilling room, blast freezer , dan transfer ke ruang dingin untuk menyimpan usia.