mencari
Masuk Bebas bergabung
Video
1 / 4
Pullulanase Grade Food for Brewing
$22.00
≥100 Kilogram
mengirimkan permintaan
| Model No. : | Sunson PUL2 |
|---|---|
| Brand Name : | MATAHARI ANAK LAKI-LAKI |
| place of origin : | China |
lagi
7yrs
Beijing, Beijing, China
- Pabrikan
- Layanan
- Perusahaan perdagangan
- Layanan OEM
- Pemasok Emas
- Sertifikasi Platform
- Sertifikasi SGS
- Ekspo online
Sunson Industry Group Co., Ltd
Anda mungkin juga suka
Deskripsi Produk
Deskripsi Produk
Food Grade Pullulanase untuk Industri Pembuatan bir Suncon Pul2
PERKENALAN
Produk ini diperoleh dengan fermentasi mendalam dari Bacillus licheniformis. Ini banyak digunakan dalam pembuatan bir, gula pati, monosodium glutamat dan industri alkohol dll.Enzim adalah enzim debranching stabil termal pada pH rendah (pati α-1,6-glucosidase). Ini menghidrolisis α-1,6-hubungan glukosida dan secara efektif mempengaruhi pati rantai bercabang dan bekerja pada enzim lainnya (glukoamilase, gigal pati bercabang dan bekerja pada enzim lain (glukoamilase, gigal pati bercabang dan bekerja pada enzim lainnya (glukoamilase, figal Alpha- amylase). Jadi, dapat mempercepat kecepatan reaksi dan meningkatkan kandungan glukoamilase dan maltosa
Definisi unit
1 unit pullulanase sama dengan jumlah enzim yang diperlukan untuk membebaskan 1 μmol gula pengurangan (dihitung sebagai glukosa) dari pullulan dalam satu menit pada ph5.8, 50 ℃
Karakteristik
|
Declared Activity
|
2000 u/ml
|
|
Production Organism
|
Bacillus subtilis
|
|
Physical Form
|
Liquid
|
|
Color
|
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
|
|
Odour
|
Normal microbial fermentation odour.
|
Spesifikasi
|
ITEMS
|
Lower Limit
|
Upper Limit
|
|
enymes activity
|
2000u/ml
|
|
|
Lead
|
|
5 mg/kg
|
|
Arsenic
|
|
3 mg/kg
|
|
Total viable count
|
|
50,000 CFU/g
|
|
Coliform Bacteria
|
|
30 CFU/g
|
|
Escherichia coli
|
|
10 CFU/g
3 MPN/g |
|
Salmonella
|
Not Detected/25g
|
|
DOSIS
Dalam pembuatan bir : Dosis yang disarankan adalah 0,4-0,8L dari persiapan enzim per ton total bahan baku. Pullulanase dapat mengurangi kandungan amilopektin untuk menghasilkan bir kering.
Dalam pembuatan glukosa : dosis yang disarankan adalah 0,35-0,6L per ton pati kering. Pullulanse dan glucoamylase bersama -sama digunakan dalam langkah sakarifikasi. Penggunaan pullulanse dapat meningkatkan hasil glukosa dengan mengurangi kandungan amilopektin, dan dapat mengurangi penggunaan glukoamilase.
Dalam pembuatan maltosa : dosis yang disarankan adalah 1-2L per ton pati kering. Pullulanase dan jamur alpha-amilase dapat bersama-sama digunakan dalam langkah sakarifikasi. Penggunaan pullulanse dapat meningkatkan hasil maltosa, dan dapat menghasilkan sirup maltosa dengan kandungan 70% maltosa.
Dalam pembuatan glukosa : dosis yang disarankan adalah 0,35-0,6L per ton pati kering. Pullulanse dan glucoamylase bersama -sama digunakan dalam langkah sakarifikasi. Penggunaan pullulanse dapat meningkatkan hasil glukosa dengan mengurangi kandungan amilopektin, dan dapat mengurangi penggunaan glukoamilase.
Dalam pembuatan maltosa : dosis yang disarankan adalah 1-2L per ton pati kering. Pullulanase dan jamur alpha-amilase dapat bersama-sama digunakan dalam langkah sakarifikasi. Penggunaan pullulanse dapat meningkatkan hasil maltosa, dan dapat menghasilkan sirup maltosa dengan kandungan 70% maltosa.
Paket dan penyimpanan
Paktase
Spesifikasi Kemasan: 25L/Drum; 1.125L/drum atau sebagai permintaan Anda.
Penyimpanan
|
Best Before
|
When stored as recommended, the product is best used within 6 months from date of delivery.
|
|
Shelf Life
|
6 months at 25℃, activity remain ≥90%
12 months, activity remains ≥80% Increase dosage after shelf life. |
|
Storage Conditions
|
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
|
ABOUT US
Company introduction
OUR SERVICE
1. Any inquiries will be replied within 12 hours.
2. Dedication to quality, supply & service.
3. Strictly on selecting raw materials.
Lihat lebih banyak
2. Dedication to quality, supply & service.
3. Strictly on selecting raw materials.
Lihat lebih banyak
Video
7yrs
Beijing, Beijing, China
- Pabrikan
- Layanan
- Perusahaan perdagangan
- Layanan OEM
- Pemasok Emas
- Sertifikasi Platform
- Sertifikasi SGS
- Ekspo online
Kirim pertanyaan Anda ke pemasok ini
mengirimkan permintaan