Ruang Asap Industri

Ruang Asap Industri

Dengan sistem merokok dan memasak kami, Anda dapat mengontrol seluruh pemrosesan dengan mengendalikan paramet suhu, kelembaban, dan ventilasi. Apakah memasak, hot steaming, pengeringan hingga 90 ° C, melestarikan, memanggang konveksi dan pemanggangan, pematangan, memerah, semua jenis pemanas ini dapat dipilih secara bebas; Berkat struktur pelestarian panas yang sangat baik, antarmuka kontrol cerdas, akurat dan beragam mode pemanasan, rumah asap ini selalu merupakan solusi terbaik untuk sosis Anda dan produksi produk daging lainnya. Semua bagian yang dihubungi dengan produk dan struktur luar terbuat dari stainless steel yang akan memenuhi semua persyaratan kebersihan dalam industri makanan. Pengalaman kami yang kaya dan kemampuan penelitian yang kuat adalah keunggulan utama kami yang membawa kami menuju kesuksesan.

Fitur dan Keuntungan

--- Interlayer dari bingkai mesin utama diisi dengan bahan fase poliuretan tahan suhu tinggi yang diimpor yang mampu menjamin pelestarian panas yang baik, kedap udara, penghematan energi, dan efisiensi tinggi.
--- Komponen listrik utama dari oven asap otomatis seperti layar sentuh, pengontrol yang dapat diprogram, relai dan katup elektromagnetik dll semuanya adalah produk merek yang digunakan.
--- Antarmuka manusia-mesin besar secara visual menunjukkan operasi peralatan dan mudah setiap saat dalam berjalan untuk menyesuaikan parameter operasi seperti waktu, suhu, kelembaban dan ventilasi dll.
--- Pembukaan gerbang depan dan belakang untuk entri yang nyaman dan keluarnya troli sosis saat diproduksi (opsi).
--- Dengan sistem fuming dan sirkulasi yang sangat baik, asap dalam oven dapat didistribusikan secara merata untuk membuat produk daging yang seragam dan laju hasil yang lebih tinggi.
--- Rumus untuk produk yang berbeda dapat dihafal dan disimpan, maksimum 99 atau bahkan lebih jika diperlukan.
--- Pemantauan suhu presisi di dalam dan di luar sosis.
--- Desain yang wajar dari berbagai sistem ventilasi untuk volume kecil dan rumah asap kapasitas lebih besar.
--- Generator asap terpisah dan perangkat generator uap.

Parameter kunci

Film Smokehouse