Pemanis makanan berkualitas tinggi 99 % bubuk sorbitol

Pengenalan produk

Sifat fisik sorbitol
Bubuk higroskopis atau kristal putih, serpihan atau granul, tidak berbau; dipasarkan dalam keadaan cair atau solid. Titik didih 494.9 ℃; Bergantung pada kondisi kristalisasi, titik leleh bervariasi dalam 88 ~ 102 ℃; kepadatan relatif sekitar 1,49; larut dalam air (1G dilarutkan dalam sekitar 0,45ml air), etanol panas, metanol, isopropanol, butanol, sikloheksanol, fenol, aseton, asam asetat dan dimetilformamid, sedikit larut dalam etanol dan asam asetat.
Sifat kimia sorbitol
Stabil secara kimia, tidak mudah dioksidasi oleh udara. Tidak mudah untuk difermentasi oleh berbagai mikroorganisme, memiliki ketahanan panas yang baik, dan tidak terurai pada suhu tinggi (200 ℃). Molekul sorbitol mengandung enam kelompok hidroksil dapat secara efektif menggabungkan beberapa air bebas, penambahannya untuk meningkatkan kelembaban produk, mengurangi aktivitas air memiliki efek tertentu.
Penggunaan dan kemanjuran sorbitol
Sorbitol adalah bahan baku kimia yang banyak digunakan dengan aplikasi yang sangat luas dalam industri makanan, kimia harian dan farmasi. Ini dapat digunakan sebagai pemanis, humektan, eksipien, pengawet, dll. Ini juga memiliki keunggulan nutrisi poliol, yaitu, nilai kalori rendah, gula rendah, dan efek anti-caries. Aplikasi industri makanan dalam industri makanan sorbitol memiliki higroskopisitas, sehingga menambahkan sorbitol ke dalam makanan dapat mencegah pengeringan dan retak makanan dan membuatnya tetap segar dan lembut. Ini memiliki efek yang jelas saat digunakan dalam roti dan kue. Manisnya sorbitol lebih rendah dari sukrosa, dan tidak digunakan oleh beberapa bakteri, ini adalah bahan baku yang baik untuk memproduksi permen permen rendah hati, dan juga merupakan bahan baku yang penting untuk memproduksi permen bebas gula, dan itu bisa diproses dalam berbagai makanan tahan karies. Sorbitol tidak mengandung kelompok aldehida, tidak mudah dioksidasi, dan tidak menghasilkan reaksi melad dengan asam amino saat dipanaskan. Ada aktivitas fisiologis tertentu, dapat mencegah karotenoid dan lemak dan protein yang dapat dimakan dari denaturasi, dalam konsentrasi buttermilk dengan menambahkan sorbitol dapat memperpanjang umur simpan saus ikan memiliki stabilisasi yang jelas dan pelestarian jangka panjang dari peran tersebut. Ini memiliki efek yang sama dalam kemacetan dan pengawet. Metabolisme sorbitol tidak menyebabkan peningkatan glukosa darah, dan dapat digunakan sebagai pemanis dan nutrisi dalam makanan untuk penderita diabetes

Informasi perusahaan

Produk impor dan ekspor utama perusahaan meliputi

（1） Intermediate ： Senyawa kimia yang disintesis dari senyawa yang lebih sederhana dan biasanya dimaksudkan untuk digunakan dalam sintesis selanjutnya dari produk yang lebih kompleks . Spesies kimia yang biasanya berumur pendek terbentuk dalam reaksi sebagai langkah perantara antara bahan awal dan produk akhir .

（2） Rasa dan wewangian : Rasa atau persiapan rasa mengacu pada campuran senyawa aromatik (dan dalam beberapa kasus senyawa tunggal) yang memberikan rasa atau aroma spesifik untuk berbagai produk konsumen. Wewangian mengacu pada materi dengan bau aromatik itu sendiri. Sebagian besar kue dan kue dapat ditambahkan dengan rempah -rempah dan wewangian untuk meningkatkan atau meningkatkan aroma dan rasa. Wewangian ini disebut agen penyedap. Rempah -rempah, menurut berbagai sumber, dapat dibagi menjadi rempah -rempah alami dan buatan. Wewangian adalah rempah -rempah majemuk yang terbuat dari beberapa atau lusinan rempah -rempah melalui pencampuran pengencer. Fragrance adalah bahan baku penting yang langsung digunakan untuk meningkatkan rasa makanan.