Beku dimasak morel mushroom-400g

Jamur Morel didistribusikan di seluruh dunia, termasuk Prancis, Jerman, Amerika Serikat, India, dan Cina, diikuti oleh distribusi sporadis di Rusia, Swedia, Meksiko, Spanyol, Cekoslowakia, dan bagian-bagian Pakistan. Morchella didistribusikan secara luas di Cina, termasuk tiga provinsi timur laut di utara, Guangdong, Fujian dan Taiwan di Selatan, Shandong di timur, dan Xinjiang, Tibet, Ningxia dan Guizhou di Barat, total 28 provinsi, kota dan otonom. daerah. Morels sebagian besar tumbuh pada lapisan humus hutan berdaun lebar atau hutan konifera campuran. Terutama tumbuh di lempung berpasir yang kaya akan humus atau tanah kayu manis, tanah coklat, dll. Morel lebih cenderung terjadi di hutan setelah kebakaran. Morel mengandung polisakarida penghambat tumor, bahan aktif antitivirus, dan memiliki fungsi meningkatkan imunitas tubuh, anti kelelahan, anti-virus, dan menghambat tumor. Selenium kaya yang terkandung dalam morels adalah komponen glutathione sel darah merah glutathione peroksidase, yang dapat mengangkut sejumlah besar molekul oksigen untuk menghambat tumor ganas dan menonaktifkan sel-sel kanker; Ini dapat memperkuat efek antioksidan vitamin E.

Jamur Morel memiliki kandungan yang tinggi dari germanium organik, yang memiliki efek memperkuat tubuh, mencegah pilek, dan meningkatkan kekebalan manusia. Mengandung sejumlah besar elemen mineral penting untuk tubuh manusia. Konten kalium dan fosfor per 100g sampel kering adalah 7 kali dan 4 kali lipat dari sinensis cordyceps. Kandungan seng adalah 4,3 kali lipat dari jamur shiitake dan 4 kali lipat dari herierium. Kandungan zat besi adalah 31 kali lipat dari jamur shiitake. 12 kali ukuran hericium.