Tumbler pendingin vakum

Tumbler Vakum
Dengan fungsi pendinginan

Poin yang direkomendasikan

Ringkasan

Drum gelas pendingin vakum memiliki struktur miring, yang membuat peralatan memiliki kapasitas pemuatan yang lebih besar. Drum dapat dimasukkan ke arah port pembuangan selama pelepasan untuk membuat pemakaian lebih cepat. Port pemakan vakum terletak di penutup drum dan juga dapat dimuat selama pekerjaan koaksial dengan drum. Produk -produk yang jatuh dan merendam seperti sosis, ham, bacon, unggas, dan ikan. Fitur utama lain dari mesin ini adalah bahwa ia dapat mempertahankan suhu material yang konstan tanpa menggunakannya di ruang suhu konstan. (Membutuhkan unit pendingin)

Fitur

1. Sistem Operasi Outomasi

Menggunakan konverter frekuensi untuk menyesuaikan kecepatan, mesin mulai lebih lancar, dikombinasikan dengan proses untuk memenuhi lebih banyak persyaratan kecepatan. Kontrol Otomatis PLC, Penyesuaian Vakum Analog, Operasi Mengadopsi Layar Sentuh, Dapat Menyimpan 30 Program Formula, Dapat Diatur Secara Bebas dan Menampilkan Suhu, Gelar Vakum, Waktu berjalan dan Kecepatan dalam waktu nyata.

2. Desain higienis standar tinggi

Mesin Tumbler Pendingin Vakum terbuat dari SUS304 Stainless Steel Sus304; Bagian dalam tong tumbler dipoles halus, tidak ada sudut mati sanitasi, dan posisi pelepasan dapat dikeringkan.

3. Dengan fungsi vakum otomatis kontinu

Dua kondisi kerja vakum jatuh (derajat vakum tetap) dan bernafas jatuh (vakum dan tekanan normal secara bergantian) dapat dipilih, dan fungsi napas jatuh dapat secara efektif memperpendek waktu jatuh dan meningkatkan efisiensi yang jatuh. Dilengkapi dengan filter pipa vakum, dan memilih sensor vakum berkualitas tinggi untuk meningkatkan keandalan sistem vakum.

4. Struktur Jacked untuk mempertahankan suhu konstan

Struktur sederhana, pemeliharaan yang nyaman, dan daya pendinginan yang menghemat. Refrigeran adalah etilen glikol, dan pada prinsipnya, pelanggan dilengkapi dengan chiller.

5. Drum adalah desain yang dapat dimiringkan dengan struktur yang dioptimalkan.

Dengan kapasitas pemuatan yang lebih besar, ia dapat secara otomatis membalik dan memiringkan pelepasan. Ini dapat dimuat dengan hoist eksternal, dan dinding samping dilengkapi dengan port pengumpanan dan pengisapan otomatis vakum.

6. Temui peringkat tahan air IP65

Bagian kontrol listrik mengadopsi komponen merek berkualitas tinggi dan terkenal, dan dilengkapi dengan struktur tahan air dan mengurangi panas untuk menghindari masuknya uap air dan debu, dan untuk mencegah akumulasi panas dari mempengaruhi kinerja peralatan.

DATA KINERJA

• Catu Daya: 380V (50Hz, tiga fase)
• Total kekuatan: 13.5kw
• Tekanan hidrolik: 8mpa
• Volume drum: 2500L
• Kapasitas Produksi: 1500kg/jam
• Kecepatan roller: 3-12rpm/mnt
• Vakum: Tekanan pengukur yang disarankan adalah -0.08mpa
• Sudut kemasaan drum: 10 ° (atas)/23 ° (bawah)
• Dimensi (mm): 3750 × 1900 × 2100
• Gelar Vakum: -0.08mpa
• Mode kerja: vakum, jatuh dan istirahat secara bergantian, shutdown otomatis
• Metode Pendinginan: Pendinginan Jaket
• Berat: sekitar 2000kg
• Kapasitas Jaket: 130L

FAQ

--- Berbeda dari tumbler vakum biasa, tumbler vakum yang dilengkapi dengan fungsi pendinginan dapat lebih menjaga kesegaran dan rasa bahan baku dan meningkatkan kualitas produk.

Bagaimana cara kerja mesin Tumbler Pendingin Vakum?

--- Tumbler pendingin vakum menggunakan prinsip dampak fisik di bawah keadaan vakum suhu rendah untuk membuat material bergerak ke atas dan ke bawah dalam drum, bertabrakan dan saling menggosok, dan menghasilkan area yang luas dengan pijat dan acar yang terdistribusi secara merata, Sehingga distribusi cairan yang terendam dalam material lebih bermanfaat, protein yang larut dalam garam diperas dengan kecepatan yang lebih cepat ke tingkat yang lebih besar, sehingga meningkatkan kapasitas penampung air produk, meningkatkan elastisitas, mengiris dan merasakan dari produk, dan meningkatkan hasil produk sebagian besar. Media pendingin dilakukan ke dinding luar drum vakum tumbler melalui unit pendingin yang terhubung untuk memastikan bahwa bahan baku internal berada dalam keadaan suhu rendah yang relatif konstan setiap saat.